Coca i Fitó Blanc Eco

Vi blanc jove de la DO Montsant de garnatxa blanca en conreu ecològic.
Petita criança sobre les mares. Vi mineral amb bona tensió i fresc. Fruita tropical, fruita de carn blanca i fruita verda com la llima. Refrescant. Notes herbàcies, balsàmiques i salines.
L’envelliment en ampolla li dona cremositat.

DADES TÈCNIQUES

Alcohol 14,00% - Sucres 1,6 g/l
Acidesa 5,4 g/l - pH 3,37
Llevats propis
Producció: 5.300 (75cl)