Coca i Fitó Carinyena Màgnum

Vi varietal de carinyena procedent de vinyes velles. Elaborat amb una selecció dels millors gotims d’aquesta varietat. Criança d’un any en bota francesa de gra fi. Vi fresc i untuós, llaminer; fruita madura de cireres i prunes; especiat, intens i llarg rere gust. Gran capacitat d’envelliment. Un bon representant de les grans carinyenes de la DO Montsant.

DADES TÈCNIQUES
Alcohol 14,50% - Sucres 0,90 g/l
Acidesa 4,6 g/l - pH 3,60
Llevats propis
Producció: 1.607 ampolles (75cl/1,5 L)