TOCAT DE L'ALA

Tocat de l’Ala, nacido de la colaboración entre las bodegas Roig Parals y Coca i Fitó, es una colección de vinos que capturan la esencia de la DO Empordà. Elaborados con variedades autóctonas como la Cariñena y la Garnacha, estos vinos expresan el carácter mineral y fresco de los suelos de pizarra y del sílex. Con una viticultura sostenible, cada cosecha es seleccionada manualmente y se vinifica para reflejar el entorno y las condiciones del año. Tocat de l’Ala invita a descubrir el paisaje y el espíritu del Empordà en cada copa.

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