Jaspi Negre

Vino tinto de la DO Montsant elaborado con uvas procedentes de gran diversidad de fincas de diferente composición mineral. Creado para satisfacer una amplia variedad de paladares, amable, con marcada identidad del entorno. Gran sensación de fruta roja madura, balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente, con buena estructura, pero a la vez amable. Un buen representante de la DO Montsant.

VARIEDADES
46% Cariñena
29% Garnacha
13% Cabernet Sauvignon
7% Merlot
4% Tempranillo
1% Syrah

DATOS TÉCNICOS
Alcohol 14,50% - Azúcares 0,40 g/l
Acidez 5,0 g/l - pH 3,62
Levaduras propias
Producción: 51.400 botellas (75-150 cl)