Vino joven monovarietal de uva mencía de la Ribeira Sacra. Uvas procedentes de varias fincas de los cañones del río Sil. Vino muy frutal, fresco y con sabor a mar. Frutas ácidas, goloso, mineral, balsámico y con buena acidez. Expresión varietal. Un viaje a la Ribeira Sacra a través de los sentidos.
VARIEDADES
100% Mencía
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 14,00% - Azúcares 0,5 g/l
Acidez 4,20 g/l - pH 3,95
Producción: 7.067 botellas