Vino tinto de la DO Empordà elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas procedentes de diferentes municipios del Alt Empordà. Elaboración tradicional con una pequeña crianza en roble que ayuda a redondear e integrar la uva procedente de diferentes fincas. Vendimia de la uva bien madura para conseguir un paladar fino, meloso y redondeado. Un vino que destaca por su fruta y frescura. Un vino fácil de disfrutar.
VARIEDADES
55% Cariñena
35% Garnacha
10% Syrah
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 14,50% - Azúcares <0,50 g/l
Acidez 4,5 g/l - pH 3,68
Levaduras propias
Producción: 73.333 botellas (75/150 cl)