Vi blanc jove elaborat amb raïm procedent de vinyes velles. Té un toc de criança sobre les mares (llevats) que aporta gust i cremositat. És un vi dissenyat per a tota classe de paladars. Aromes de flors blanques com les del taronger o de l’acàcia. Gust de fruites de carn blanca com la pera llimonera i la poma verda, així com tons cítrics i d'herbes de bosc mediterrani. Un vi fresc i agradable.
DADES TÈCNIQUES
Alcohol 13,50% - Sucres 0,70 g/l
Acidesa 5,60 g/l - pH 3,16
Llevats propis
Producció: 7.000 ampolles (75cl)